こんばんは〜
カレー大好きいよです!
先日久々に新大久保行ってまいりました〜
今、イスラム横丁として話題になってきています。ハラルフード店が多く、スパイスやバスマティライスが安く買えるのです!!
スパイス数種とダル、バスマティライス、ココナツミルクパウダーです。これで3000いかなかった気が、、幸せです。
何度も店を行ったり来たりしていたせいで、店員さんに顔覚えられて、「今度ご飯行こうよ、カレー美味しい店知ってるよー」ってナンパされちゃいました笑
さすが外人笑、スペック高いですね笑
本日のカレーではなく、スパイス料理!
チキンビリヤニ 800えん
(ナスコフードコート新大久保)
ビリヤニとはインドの高級炊き込みご飯。
香り高いバスマティライスとスパイス、具材を層にして炊き上げる手間のかかる料理です。
さまざまなスパイスの味が複雑に絡み合います。
チキンは?と思うでしょう
中からこんにちは〜
とても大きい骨つきチキン二つ出てきました〜
ご飯もたっぷりでボリューム満点!!
パラパラご飯と身のしまった鶏肉がなんとも言えません、、
ライタ(塩ヨーグルト) とアチャール(漬物) も混ぜて食べるとさらに美味しい!
これでこのお値段は罪ですね、、
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